Cookies de plátano 🍌
¡Hola! Domingo siempre es día de feria por acá. Es cierto que estamos en la estación de nuestros amados frutos rojos (frambuesas, ¡Las amo!) pero, en una casa con tantas personas, ni siempre es posible agradar a todos con frutas específicas. Y como siempre, los plátanos tienen un lugar reservado en nuestra bolsa. Es muy rico y se puede hacer desde helados hasta queques, ¡A los niños le encantan! Pero, siempre quedan estos exactos dos plátanos en la frutera que nadie los quiere, los pobres pasan días tirados allá, solitos, sin que nadie los pesque. (jajaja) Pero, como acá en la casa somos muy conscientes con el valor de la comida (no solo económico) terminamos siempre usándolos para hacer una que otra receta. Y bueno, tenía muchas ganas de comer algo dulce pero, ando un tanto cuanto complicada en ese tema pues, como saben, muchos productos del súper vienen llenos de rótulos un tanto cuanto asustadores (yo me imagino que como 1kg de azúcar cua
